Ideal para freir, saltear, crepes, tortillas...
Ideal para preparar recetas "de una sola sartén": paella, risotto, chilli, curry.... También perfecta para freir y saltear.
Perfecta para cocinar comida oriental y asiática (Tempura, Curry, Sopa de Noodles...), para cantidades grandes de recetas "para una sola sartén" e incluso para cocinar al vapor.
Ofrece mayor versatilidad, permitiendo el uso de métodos de cocción diferentes. Mantiene los alimentos calientes y la placo /horno limpios.
